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日销40万份,这些外卖脏得令人作呕!看完宁愿吃土也不愿叫外卖!速食

作者:admin      发布日期:2020-01-02   点击:

头条资讯网文章导读:【日销40万份,这些外卖脏得令人作呕!看完宁愿吃土也不愿叫外卖!速食】来源:九个头条网 近年来,从外卖行业的崛起到壮大,再到如今每家商户都配有外卖服务,外卖市场竞争激烈,再也不是像以前只看好不好吃和贵不贵这...

来源:九个头条网      

近年来,从外卖行业的崛起到壮大,再到如今每家商户都配有外卖服务,外卖市场竞争激烈,再也不是像以前只看好不好吃和贵不贵这两个因素了,出餐速度和人力成本也是商家重点考虑的问题。出餐速度决定了能接单数量,进而决定一天的营业额;人力成本决定了营业额背后的利润空间。在商户都追求出餐速度快、人力成本低的情况下,针对外卖商户的食品加工供应商应运而生。

下班之前,打开外卖APP,浏览菜品,下单,一会就有吃的送上门了,很方便,也成了现在都市工作者的常态。很多人都说过外面的餐厅不卫生,但你听过就算了,能有多不卫生呢,眼不见为净,炒出来就吃,方便就行,但你有没有想过,你吃的外卖是现炒的吗?

记者了解到,现在市面上很多外卖商户都使用速食包来替代现炒,而且他们认为,“速食包不是剩饭剩菜,产品都有认证,门店多了以后只能这样进行标准化,方便提高出餐速度。”还有得表示,“工厂的卫生怎么也得比外卖店的厨房要干净卫生一点吧。”

但事实真的是这样吗?

前两天,合肥杠岗香食品有限公司被媒体曝光,不仅生产条件脏乱差,食品原料也不合格,而这家食品公司生产的速食包主要供给了外卖商家。只是说脏乱差和原料不合格你肯定还觉得不以为然,但你来看看被曝光的视频截图了解一下。

视频里可以看到,在该公司的食品加工车间内,有工作人员表示“工厂里买的肉远远低于市场价,一些排骨粒都快放了一年了”“为了给牛肉增加重量可以给牛肉注射大豆蛋白”。你可以想象吃的那些菜品用的酱汁是工厂的工作人员用手直接搅拌出来的吗?他们自己都表示太恶心了,自己是绝对不会吃这些东西的。

视频曝光后,食药监部门在第一时间赶到了现场了解情况,对于给牛肉注射大豆分离蛋白的辅料表示并不违规,对于该工厂是否存在过期食品原料和成品进行检查后发现并无违规。但在车间生产卫生方面暂时还没做出回应,称有更专业的同志在检查。

目前,该工厂已经停工。

其实外卖店家使用速食包并无可厚非,在如今都市生活快节奏的背景下,点外卖的人是为了便利快捷,送外卖的也想出餐快,但速食包的制作过程是应该更加透明和公开,很多网友和专家提出疑问,外卖商家是否应该注明外卖是使用速食包的还是现炒的,消费者是否拥有这一知情权呢?希望国家有关部门尽快做好这方面的整顿,要不然真的外卖都不敢放心吃了。

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